CATERING BOX № 33 | ВЕРРИН | | гр, шт | шт. | гр, итого |
Оливье с креветкой и огурцом | 80,00 | 6,00 | 480,00 |
Веррин с бочковой сельдью с печеным картофелем и маринованной свеклой, тар тар из огурца, сыр фило и слайсом редиса | 60,00 | 6,00 | 360,00 |
*веррины очень удобно добавляют обьем к заказанному общему фуршета, что отражается в граммах, предусмотренных на персону. Каждый веррин включает в себя мини прибор для удобства гостей
*В данном исполнении, веррин, как форма подачи, используется для небольшого количества порционного салата (80гр), которой может быть вполне достаточно, что бы подчеркнуть традиции.
*Вершин с бочковой сельдью не является привычной "сельдью под шубой", но отражает вкусовой состав в иной форме подачи.